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新米ならではのつや、香り。29年産新米登場 売りつくしセール まだまだ美味しい28年産米
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トップ > 田乃神(たのかん) > 田乃神(たのかん) 10kg > 【新米】新潟県妙高産 コシヒカリ(減農薬米・減化学肥料米)(10kg)【29年産】

【田乃神】新潟県妙高産 コシヒカリ(10kg) 妙高は、新潟県の南西部に位置する日本でも有数の豪雪地帯です。冬は日照時間が短く降雪が多い。夏は日照時間が長く、雨が少ない為米づくりに最も適した気候と、天然ミネラル豊富な雪解け水や伏流水が、甘みのあるお米を育てます。環境にやさしい農業への取組みとして、畦畔に除草剤をまかない運動、化学肥料、農薬を慣行基準より3割・5割減らした低減栽培でつくられた美味しいお米です。
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商品の特長

妙高は新潟県でも有数の豪雪地帯で、山の雪解け水が自然のミネラルを含む伏流水として田んぼに入り、美味しいお米を育てます。農薬、化学肥料を控えて作ったお米です。

妙高は、新潟県の南西部、頚城平野の南部に位置する日本でも有数の豪雪地帯です。
長野県飯山市に接する中山間地帯と、一級河川の矢代・関川の扇状地からなる平野地帯からなり、矢代川、関川とその支流の流域が「新潟県妙高産コシヒカリ」のふるさとです。
冬は日照時間が短く降雪が多い。夏は日照時間が長く、雨が少ない為米づくりに最も適した気候と、山々から流れ込む天然ミネラル豊富な雪解け水や伏流水が、甘みのあるお米を育てます。

産地情報

妙高連峰の裾野に広がり三方を山々に囲まれ、北は日本海に面した頚城平野を中心とした豪雪地です。米の粘りと美味しさは、春は山々の雪解け水が麗水となり、夏には雪解け水が自然のミネラルを含む伏流水となり田んぼを潤し、出穂後、日本海から吹く秋風により日較温度差が大きく、ゆっくり登熟することで出来上がります。
環境にやさしい農業への取組みとして、畦畔に除草剤をまかない運動、化学肥料、農薬を慣行基準より3割・5割減らした低減栽培でホタルやトンボが徐々に増えています。
上越米はこの地で弛みなく伝えられる人々の米作りの心と技、あたたかな人情にはぐくまれた美味しいお米です。


五ッ星お米マイスターがおすすめします!

  1. 魚夏場の昼夜の気温差は、飴色の輝きと炊きたての香り、つや、うまみをひき出し、全国の中でも屈指のコシヒカリの適地であり産地です。
  2. 魚沼産コシヒカリの甘みにも負けないおいしいコシヒカリの隠れた名産地のお米です。
  3. 噛めば噛むほどあまみを感じるおいしいお米です。
  4. 卵かけごはん、明太子、塩辛、焼魚、お刺身など、どんな和食のおかずにも合います。

【新米】新潟県妙高産 コシヒカリ(減農薬米・減化学肥料米)(10kg)【29年産】

税込価格 : 円 (内税円)
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