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トップ > 田乃神(たのかん) > 山形県産 山形95号(5kg)【28年産】

【田乃神】山形県産 山形95号(5kg) 山形95号は新しい品種で病気、冷害に強く、倒伏しにくいなどの特徴がある品種で、農薬を使わない有機農業に最適の品種です。2015年デビューの新品種で人気の「つや姫」の姉妹品種。本年度は特に非常に希少性の高いお米です。
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商品の特長

山形95号は新しい品種で名称はまだありません。病気に強い、冷害に強い、倒伏しにくいなどの特徴がある品種で、農薬を使わない有機農業に最適の品種です。
山形95号はいもち抵抗性の強い良食味品種の育成を目標に、「山形69号」を母に「奥羽366号(後の「ちゅらひかり」)」を父に品種改良されました。人気の品種「つやひめ」の姉妹品種になります。
2015年デビューの新品種です。本年度は特に非常に希少性の高いお米です。
食味は歯ごたえがあり、食べ応えしっかりした味です。

産地情報

山形県置賜地区は二千メートル級の山々に囲まれ、冬の間に降り積もった雪は、雪解け水となりおきたまの大地を潤します。
「最上川」の源流を抱く置賜盆地は白川・水窪・長井の3つのダムにより安定した水量を維持し、おいしいお米の育つ環境を整えています。
おきたまの水田で基盤となっているのは、水稲の生育に適した「グライ土」や「灰色低地土」。
また、"米沢牛"や"乳牛"の飼育も多く、良質な堆肥を利用した土づくりと資源循環型農業が行われています。


五ッ星お米マイスターがおすすめします!

  1. 山形県の話題の品種「つや姫」の姉妹品種です。どちらをデビューさせるかかなり迷ったと言うくらい負けず劣らずおいしいお米です。
  2. 濃い味の洋食から薄味の和食、チャーハンやお弁当やおむすびまでどんな料理にも 合うお米です。

山形県産 山形95号(5kg)【28年産】

税込価格 : 円 (内税円)
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