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新米ならではのつや、香り。29年産新米登場 売りつくしセール まだまだ美味しい28年産米
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トップ > 田乃神(たのかん) > 【新米】山梨県産 富士北麓 ミルキークイーン(5kg)【29年産】

【田乃神】山梨県富士北麓ミルキークイーン(5kg) 富士山の雪解け水が湧き出る大自然に恵まれた環境で、丹精込めて育てられた自慢のお米です。もち米のように粘りが強く、冷めてもふっくらした食感が特徴です。
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商品の特長

富士北麓の忍野村で生産者を限定して作られたお米です。長い年月をかけ湧いてくる伏流水と、日照時間や寒暖差により同じ品種でも特に美味しくなる要素が多く、それを当社が探し出し商品化しました。

コシヒカリの突然変異から出来たお米で、低アミロース米の代表品種です。
光沢が良く、もち米のように粘りが強く、冷めてもふっくらした食感と甘みが特徴です。
炊飯しても米の粒がしっかり残ります。
料亭やホテルなど高級店でよく使われるお米です。

産地情報

山梨県の東部に位置し、急峻な地形の山林が多く、昼夜の温度差が大きい地域で栽培されました。
世界文化遺産に登録された富士山の雪解け水が湧き出る大自然に恵まれた環境で、丹精込めて育てられた自慢のお米です。


五ッ星お米マイスターがおすすめします!

  1. 現在取り扱っているミルキークインは忍野村で生産されているお米です。
  2. 昼夜の寒暖の差、日照時間の長さがミルキークインの栽培に合っています。
  3. もち米に近いモチモチとした粘りはコシヒカリとは違う独特の味わいです。
  4. 冷めた時に、他のお米との差がわかります。
  5. コシヒカリに3割ほどブレンドしておにぎりにしてみて下さい。冷めてもおいしいおにぎりが食べられます。

【新米】山梨県産 富士北麓 ミルキークイーン(5kg)【29年産】

税込価格 : 円 (内税円)
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